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诸多的对于微波炉做披萨为什么这么硬，微波炉做披萨这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、加一点温水(水温40度左右)温牛奶，加鸡蛋打散，加酵母和糖。

2、混合面粉，将面粉与步骤1中的酵母水混合均匀，加入融化的黄油继续活至面团表面光滑。

3、面团活的时候，用保鲜膜盖上或者用盆扣住，直到面团比之前大一倍。

4、将面团擀成中心薄外围厚的圆饼备用。

5、香菇泡干，切丁；将剩余的蔬菜和熏肉切成丁；将上述材料混合，加入盐。胡椒调料。将马苏里拉奶酪切丝；保留

6、烤盘刷上油，放入面包，用牙签在面包底部戳个洞，底部刷上番茄酱，铺一层马苏里拉芝士，再铺一层调味蔬菜培根丁；然后一层番茄酱，一层马苏里拉奶酪，一层蔬菜培根丁，最后一层马苏里拉奶酪。

7、放微波炉里烤12分钟。

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