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鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团、鲟鱼3月27日6大特水鱼最新行情报价
文/何氏水产、水产前沿 联合报价
桂花鱼
据鳜鲈前沿报道，在商品鱼存塘量大幅减少情况下，养户惜售心理强烈，鱼价持续反弹上涨。本周广东鱼价上涨0.5元/斤，江苏涨1元/斤。 何氏水产与水产前沿联合播报各地区桂花鱼出塘价
产区 | 规格 | 3.20 (元/斤） | 3.27 (元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 | 三成中鱼 | 30.0 | 30.5 | +0.5↗ |
二成中桂 一成小鱼 | 31 | 31 | → |
一成小鱼 一中桂 | 31.5 | 32 | +0.5↗ |
江苏 | 标桂 | 32.5-33 | 32.5-34 | +1.0↗ |
湖北 | 标桂 | 30-30.5 | 30-30.5 | → |
加州鲈
加州鲈继续跌价。跌价原因是由于近期没有能够拉动市场消费的节日，各主产区大肚鱼比例逐渐上升且陆续进入到产卵期，受产后综合征的影响发病率逐渐上升，少量病鱼冲市；各主产区加州鲈成品鱼存塘量较大。
据贵州船牌饲料公司知情人士透露，本周贵州鲈鱼0.8-1.5斤规格的塘头价为12.5元/斤，与上周持平。据该负责人表示，一直以来外省鱼车如湖北、湖南、广西、广东大范围进入贵州本地，拉低了塘头价格。
各地区加州鲈出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 3.20 （元/斤） | 3.27 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 佛山 | 6两上 | 9.0-9.5 | 9-9.5 | → |
8两上 | 10.3 | 10.0 | -0.3↘ |
1斤上 | 10.5 | 10.5 | → |
浙江 湖州 | 统货 | 8.5-9 | 8.5-8.8 | -0.2↘ |
江苏 吴江 | 8两上 | 10-10.5 | 10-10.5 | → |
四川 成都 | 9两上 | 12.5-13 | 12.5-13 | → |
湖南 华容 | 8两上 | 11-11.5 | 11-11.5 | → |
河南 郑州 | 9两上 | 12-12.5 | 12-12.5 | → |
贵州 贵阳 | 8两上 | 12.5 | 12.5 | → |
备注：贵州地区加州鲈报价由贵州船牌饲料公司提供
生鱼
市场大肚生鱼比较多，养殖户排队出鱼，导致鱼价持续下跌，本周再跌0.2-0.4元/斤不等。据悉目前的生鱼价格跌至3年来最低，但饲料价格暴涨不降，养殖户亏本严重。 各地生鱼出塘价
规格 （/尾） | 3.20 （元/斤） | 3.27 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 顺德 | 老鱼2斤上 | 6.8-7.2 | 6.5-7 | -0.3↘ |
老鱼2斤下 | 5.8-6.1 | 5.6-5.9 | -0.2↘ |
老鱼统货 2斤上 8成左右 | 6.3-6.8 | 6-6.5 | -0.3↘ |
新鱼2斤上 | 6-6.4 | 5.7-6.0 | -0.4↘ |
新鱼2斤下 | 5.4-5.9 | 5.2-5.7 | -0.2↘ |
新鱼 4斤头统货 | 5.5-5.9 | 5.2-5.7 | -0.3↘ |
备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度波动 黄颡鱼各地区黄颡鱼出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 3.20 （元/斤） | 3.27 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 南海 | 6-7两鱼头 | 13-13.2 | 13-13.2 | → |
5两多鱼头 | 12.3-12.5 | 12.3-12.5 | → |
珠海 斗门 | 4两多鱼头 | 11.3 | 11.3 | → |
四川 成都 | 8钱-1两 | 11.5 | 11.5 | → |
浙江 湖州 | 3两多 | 11 | 11 | → |
4两多 | 12 | 12 | → |
湖北 武汉 | 2两-3两 | 10.5 | 10.5 | → |
3两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
湖北 仙桃 | 2两-3两 | 10.5 | 10.5 | → |
3两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
湖北 荆州 | 2两-3两 | 10.5 | 10.5 | → |
3两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
湖北 洪湖 | 2两-3两 | 10.5 | 10.5 | → |
3两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动
江团
江团行情不错，四川再涨1元/斤，其他地区维稳。 各地区江团出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 3.20 （元/斤） | 3.27 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 顺德 | 2斤下 | 16 | 16 | → |
2斤上 | 19 | 19 | → |
广东 番禺 | 2斤下 | 16 | 16 | → |
2斤上 | 19 | 19 | → |
广东 中山 | 2斤下 | 16 | 16 | → |
2斤上 | 19 | 19 | → |
四川 | 1.5斤上 | 16 | 16 | → |
2斤上 | 16 | 17 | +1.0↗ |
备 注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
杂交鲟（西杂）
受到前年、去年持续2年价格低，养殖户减少投苗量影响，以致今年商品鲟鱼出塘量减少，鱼价稳定高位运行！现 3-6斤规格的塘边价15-15.5元/斤，价格与上周一 致。目前，养殖户惜售心理强烈，货源供应继续偏紧，鲟鱼后市看涨。 贵州地区3月27日鲟鱼出塘价
产区 | 规格 （/尾） | 3.20 （元/斤） | 3.27 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
贵州 | 3-6斤 | 15-15.5 | 15-15.5 | → |
备注：鲟鱼报价由贵州船牌饲料公司提供
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